Черный чай Полезный чай Ассам FTGFOP1, 1000 г

Элитный сорт индийского чая Ассам — безусловная классика, и его непременно можно найти в коллекции истинного гурмана. Он отмечен аббревиатурой FTGFOP1, что означает высшее качество листьев с добавлением золотистых типсов, из которых его получают.
Чай этого сорта производят из особой разновидности чайных кустов, который произрастают на северо-востоке Индии в штате с одноименным названием. Для Ассама характерны медовые, ореховые, солодовые, слегка пряные оттенки, терпкий вкус и длительное послевкусие с горчинкой. Именно его предпочитали на завтрак английские аристократы, и сейчас Ассам или купажи с ним выбирают простые жители Великобритании. Breakfast tea — важный ритуал в английском распорядке дня. Настой красивого медно-золотистого цвета дополняют сливками или лимоном, употребляя его вместо кофе по утрам.
Благородный напиток отлично тонизирует, заряжает бодростью на целый день. А в Индии его предпочитают пить особым способом, чтобы сполна насладиться великолепным ароматом. Сначала делают полный глоток, а затем медленно выдыхают через нос. Так полнее раскрываются сладковатые солодовые нотки.
Черный чай весьма полезен для организма. В его листьях содержатся антиоксиданты, замедляющие старение, флавоноиды, улучшающие кровообращение. Органические кислоты и танины улучшают обменные процессы, хорошо тонизируют.