Конструкцию ставят на огонь, воду доводят до кипения. Заварка в верхнем чайнике все еще сухая. В процессе кипения пар поднимается и прогревает чайные листья. Они становятся влажными и немного набухают. Конструкцию снимают с огня через 2-3 минуты после закипания нижнего чайника.
Теперь заварку заливают кипятком. А в нижний чайник подливают холодной воды. Снова ставят на огонь. Через 5-7 минут напиток готов. Храните чай в чистых, сухих помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75% и температурой не более 25 °C. Приобретайте турецкий чёрный чай Caykur от производителя — это продукт высочайшего качества, который подарит вам настоящее удовольствие от чаепития.