Провинция: Юньнань Вкус: терпкий, насыщенный с ароматом вишневой косточки Состав: шу пуэр 4 года, сушеные ягоды вишни и натуральные ароматизаторы Цвет настоя: ярко-рубиновый Вкус этого чая насыщенный и глубокий, с ярко в...Подробнее
Провинция: Юньнань Вкус: терпкий, насыщенный с ароматом вишневой косточки Состав: шу пуэр 4 года, сушеные ягоды вишни и натуральные ароматизаторы Цвет настоя: ярко-рубиновый Вкус этого чая насыщенный и глубокий, с ярко выраженными нотами вишни, которые не остаются незамеченными. При этом, чай не слишком кислый или сладкий, а идеально сбалансирован. Большой плюс этого чая - его способность хорошо сочетаться с разными видами еды, идеально подходя для утреннего завтрака или вечернего чаепития. Способы заваривания: Температура воды – 95-98 градусов. Заваривание проливом: Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком. 2-3 чайные ложки чая на 200 мл воды. «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается. Время настаивания – 20-30 секунд. Выдерживает до 5 завариваний. Далее время выдержки постепенно увеличивают. Обычный способ: На чайник 500 мл. воды - 2-4 ч. л. Время заваривания - 30-60 секунд. Вкус Пуэра не заглушается вишней, она чувствуется только в аромате, дополняя и освежая впечатление от классического Юньнаньского шу. Ягоды помогают раскрыть чай с неожиданной стороны и наделяют его дополнительными целебными качествами. Чай быстро и эффектно раскрывается, выдерживая более семи проливов.
