Ложка профессиональная для каппинга. Если вы регулярно занимаетесь каппингом или дегустацией кофе, вы поймете, насколько важно иметь правильную ложку для каппинга. Дело не только во внешнем виде и весе , но и в правильном изгибе и глубине, что позволяет эффективно снимать крема с верхней части чашки. Нержавеющая сталь имеет тенденцию сопротивляться царапинам, что означает, что она прослужит дольше без загрязнения вкуса и намного долговечнее. Тёмный цвет ложки необходим для того, что бы лучше тренировать рецепторы вкуса, а не надеяться на разницу. Так, цвет кофе в ложке тёмный, и участник соревнований по кап тестингу или при оценке качества кофе, не может отличить кофе по цвету, и будет усиливать свои рецепторы вкуса. Тем самым показывая свои истинные сенсорные знания в кофе. Особенности: Устойчивость к коррозии, царапинам и износу. Характеристики: Материал: нержавеющая сталь;
Производитель: Classix Pro, Китай.О производителе: Бренд Classix Pro создан специально для профессиональных бариста. Компания специализируется на производстве кофейных и эспрессо-аксессуаров . Создателям компании удалось объединить в продукции эксклюзивный дизайн, практичность и комфорт использования. Основной девиз компании "достойное качество по умеренной цене".