Красная чечевица футбол (red football lentils) похожа на маленький оранжевый мячик. Ее красивые зерна радуют не только глаз. Приятный чечевичный вкус сочетается с различными ингредиентами: овощами, мясом и даже рыбой. Если ее немного не доварить, она останется такой же идеально круглой и украсит салат или любое другое блюдо. Можно поварить ее чуть дольше и приготовить золотистую кашу или нежный суп-пюре.
Полезные свойства: В чечевице в 2-3 раза больше белка, чем в традиционных крупах. Это отличный продукт для приверженцев здорового питания.