Коппа

Вяленая крупнокусковая свиная шея в острой обвалке с выдержкой не менее 1 месяца. Прекрасный продукт в мясную тарелку. Обычно подается к бокалу вина. Нарезана на слайсере и упаковано в вакуум пакеты по 100 гр и упакованно в вакуум-пакеты. Общий вес не менее 500 гр. Мы являемся производителями сыровяленых деликатесов подтверждённых сертификатом качества хассп британской сертификационной компанией AJA EUROPA.