Изделие нужно обязательно мыть вручную в тёплой воде сразу после использования. Замачивание в раковине повредит его: от воды древесина может испортиться. После мытья необходимо протереть подставку мягкой тряпочкой. Сушите её, уложив на плоскую поверхность так, чтобы она не деформировалась. Периодически протирайте изделие раствором уксуса или чистого лимонного сока. Обрабатывайте минеральным маслом, мазью или воском. Это создаст защиту для влаги.