Состав витаминов и минералов на 100г. продукта: Калий- 110 мг, Магний – 10.4 мг, Кальций – 18.5 мг, Натрий – 1.5 мг, Витамин С – 3.1 мг, Витамин В1 – 0.01мг, Витамин В2 – 0.02 мг, Витамин РР – 1.05мг.Употреблять как добавку в чаю, напиткам, молочным продуктам, десертам и другим блюдам.