Все топпинги Dolce Rosa производятся по итальянской технологии и рецептуре. Любой вкус топпинга Dolce Rosa имеет широкий спектр применения. Их можно использовать при приготовлении кондитерских изделий (начинка, украшение).Топпинги имеют широкое применение в кофейнях для украшения и придания насыщенного вкуса кофе капучино, а также айскофе. Традиционно топпинги используют при производстве и продаже мороженого. Мороженое любят все, независимо от возраста и статуса. Использование различных сортов топпингов даёт неограниченные возможности для баров и кофеен при продаже молочных коктейлей.