Сироп Земляника – ароматный концентрат малиново-красного цвета с насыщенным вкусом. Ягода по-научному называют многоорешком, из-за их большого количества невскрывающихся плодов (зернышек), растущих на поверхности разросш...Подробнее
Сироп Земляника – ароматный концентрат малиново-красного цвета с насыщенным вкусом. Ягода по-научному называют многоорешком, из-за их большого количества невскрывающихся плодов (зернышек), растущих на поверхности разросшегося цветоложа. Она отличается красной мякотью снаружи и внутри, выраженными органолептическими свойствами – сладким цветочным запахом, конфетным вкусом с едва уловимыми молочными нотками. Добавка из нее дополнит десертные блюда и напитки, понравится детям. Состав Концентрат изготавливается из 100 % качественного натурального сырья, в котором нет вредных примесей и ГМО. Основа состоит из тростникового сахара, в котором содержатся витамины, минералы, питьевой воды из артезианской скважины и свежей земляники. Ягодки измельчают и смешивают с остальными ингредиентами, варят до получения густой однородной массы. После этого продукт фильтруют, чтобы получить прозрачный однородный концентрат. Компания Barline предлагает сироп Земляника в удобных небьющихся бутылках ПЭТ объемом 1 литр. Такая тара подойдет для кухонь, кофеен, баров. Ее можно оснастить помпой на 5 или 10 мл. Добавка позволит разнообразить меню, сделать завтраки яркими, а горячие напитки ароматными. Кондитеры могут использовать концентрат для начинок, кремов, пропитки десертов, изготовления мармелада и конфет. Топпинг можно использовать для алкогольных и безалкогольных коктейлей. В нашем ассортименте вы найдёте сиропы для таких коктейлей как Лонг-Айленд, Апероль-спритц, Май Тай, Том Коллинз, Космополитан, Маргарита, Б-52, Медуза, Ванила Кик, Яблочно-имбирная Маргарита, Апельсиновый Мартини, Беллини, Россини, 1000 и 1 ночь, и многих других.
