Щепа для копчения "Олива" (Smokey Olive Wood), мешок 5 кг, фракция от 5 до 10мм.

Оливковое дерево обладает типичным, мягким, интенсивным вкусом дыма, который высоко ценится в средиземноморском регионе на протяжении тысячелетий. Теперь мы предлагаем древесину из оливы для барбекю попробовать и вам в вашем регионе.
Большие пакеты объемом 5кг по достоинству оценят заядлые любители барбекю. Этого количества хватит на несколько сеансов копчения, а также для изготовления различных миксов используя щепу других пород дерева.
Испанский производитель Smokey Olive Wood работает вместе с различными фермерами, занимающимися выращиванием оливок, которым приходится собирать часть урожая с плантации каждый год. Это гарантирует, что каждый год поступает достаточное количество сырья для продолжения производства. Типичные породы древесины, такие как бук или дуб, проходят специальную очистку для деревообрабатывающей промышленности.Мы используем печь для сушки древесины, которая питается от солнечных батарей. Первый этап сушки производится на солнце. Обычно сушильная печь работает на древесной щепе, газе или электричестве. Smokey Olive Wood использует минимальное количество энергии для приведения в действие насоса, который обеспечивает циркуляцию тепла от солнечных панелей. Это делает продукцию Smokey Olive Wood во многих отношениях гораздо более устойчивой, чем аналогичные продукты.
Поскольку для оливковой древесины Smokey Olive Wood используются корни, нам не нужно удалять кору. Идеально подходит для использования со всеми обычными грилями, барбекю и коптильнями.
Подходит для Свинина, птица, рыба, говядина, баранина, овощи. Фракция щепы: от 5 мм до 1 см.Лучшее применение: Заверните щепки для копчения из оливкового дерева Smokey Olive Wood в кусок алюминиевой фольги, оставив открытыми оба конца
Положите алюминиевую фольгу с щепой для копчения из оливкового дерева Smokey Olive Wood на раскаленный древесный уголь, лавовые камни или на электрическое отопление вашего барбекю, гриля или коптильни
Как только щепки для копчения из оливкового дерева начнут выделять дым, положите продукты для гриля на решетку