Щепа для копчения ольха+БУК+ягоды можжевельника 430 мл

Смесь щепы из ольхи, бука и можжевельниковых ягод обладает бактерицидными свойствами, придает продукту слегка терпкий привкус с небольшой горечью и ароматом.
Набор для копчения ольха+
БУК+
ягоды можжевельника из экологически чистой древесины. Рекомендуется для мяса, рыбы, птицы, сыра в коптильнях любого типа.
Свойства: Не содержит инородных примесей.
Очищена от пыли.
При горении не выделяет едкого токсичного дыма и не образует на поверхности слой копоти.
Придает продукту незабываемый вкус и аромат, а также сохраняет все полезные вещества.
Инструкция по применению: Необходимое количество щепы слегка намочить водой. После этого влажную щепу разложить тонким слоем в 1 см на дно коптильни. Подготовленный к приготовлению продукт выложить на решетку, закрыть коптильню и поставить на огонь или раскаленные угли.
Время приготовления 25 - 60 минут в зависимости от вида продукта.