Щепа яблоневая для копчения, 1,5 л

Щепа предназначена для копчения мяса, птицы и рыбы. Придаёт готовому блюду приятный аромат и аппетитный цвет, улучшает вкус.
Преимущества: изготавливается только из свежей древесины;
придаёт нежный золотистый цвет готовому продукту;
проста в использовании;
однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат приготавливаемого блюда;
длительный срок хранения достигается за счёт оптимальной влажности щепы.
Способ применения: Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.
Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см.Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли.
При копчении большого количествапродуктов добавляйте по необхоидмости новые порции подготовленной щепы.