Для барбекю и костра. Древесина очень сухая и плотная, поэтому жар распределяется равномерно это залог того, что мясо не останется сырым и не пригорит. На оставшихся углях можно готовить в течение 10-12 часов. Даже небольшой связки дров хватает надолго — килограмм камелтёрна заменит три килограмма березовых или дубовых дров.
Для камина. камелтёрн сгорает практически без дыма, зато с приятным мускусным ароматом. Некоторые чувствуют в нем ноты ирландского виски.