Дрожжи сухие активные DRINKIT WHISKY 72гр

TURBO WHISKY YEAST - для виски и бурбона в домашних условиях. Содержит глюкоамилазу. Способ применения: Зерновое сусло необходимо осахарить или использовать готовыйсолодовый экстракт. При необходимости можно дополнительно внести сахар или декстрозу. Общий объем должен получиться 25 литров.
Сусло перелейте в предварительно вымытую и продезинфицированнуюемкость. Температура для старта дрожжей 20-32 градуса.
Аккуратно по поверхность рассыпьте дрожжиDRINKIT Whisky Turbo и перемешайтелопаткой с длинной ручкой.
Плотно закройте крышкой, перенесите в темное место и установитегидрозавор. Идеальная температура брожения - 25 градусов. Допустимый разброс 20-28С.Обычно брожение длится 6-12 дней. Готовность определяется по отсутствию пузырьков в гидрозатворе. попробуйте жидкость на вкус - сладости быть не должно.
Такая брагатребует двойной перегонки на любомдистилляторе.