Инструкция по приготовлению: Подготовьте бак для брожения. Тщательно вымойте его и продезинфицируйте.В теплой воде растворите 3 кг декстрозы и 5 кг мелассы . Вылейте смесь в емкость и добавьте холодной воды до 25 литров.
Температура сахарного раствора не должна превышать 38 градусов. Оптимальная температура - 28-30С.Добавьте дрожжи и перемешайте.
Закройте плотно крышкой, перенесите в удобное место для брожения и установите гидрозатвор.
Брожение начинается довольно быстро, уже в течении нескольких часов. Длиться будет от 5 до 9 суток.По завершении брожения дважды перегоните брагу на самогонном аппарате.
Дрожжи использовать строго по инструкции!