Также Хмельные Актив характеризуются и другими преимуществами: Малое количество несброженного сахара. При этом осадок плотный, легко отделяется от готовой браги.
Высокая спиртоустойчивость дрожжей - готовый продукт на выходе имеет крепость до 17-18% об.Отсутствие специфического запаха при брожении. У готовой браги дрожжевой аромат также едва различим или же отсутствует полностью.
Полное завершение процесса брожения за 4-5 дней.
Оставлять бродильную ёмкость рекомендуется в помещении с температурой от +
23 до +
28 градусов. сопровождается сверх активным выделением углекислого газа и пены. В течении 1-ых суток активность слегка убавляется и далее брожение протекает более равномерно.