Новый флагман производителя дрожжей Hambleton Bard. Спиртовые турбо-дрожжи Double
Dragon: улучшенная рецептура, стабильное качество, непревзойденный результат. В каждом пакетике дрожжей еще больше питательных веществ и микроэлементов.
Новые британские дрожжи премиум класса Double
Dragon — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей Double
Dragon, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.
Особенности дрожжей Double
Dragon D48 Extreme Turbo: самые популярные в линейке дрожжей Double
Dragonстойкий и мощный штамп спиртовых дрожжей, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемостьнесколько способов использования в зависимости от количества сахара, температуры и времени сбраживания. Можно получить брагу с содержанием алкоголя от 14 до 21%!британское качество и гарантия результатаувеличенный вес дрожжей по сравнению с аналогом от того же производителя — Даблснейк С48 Turbo
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Инструкция
Залейте 15 л теплой воды (25°С) в ферментер объёмом 30 — 33 литра.
Засыпьте сахар, исходя из параметров указанных ниже, и размешайте до полного растворения.
Долейте теплой воды до общего объема в 26 литров и засыпьте содержимое пакетика с дрожжами, размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре от 18 до 35°С.Для получения максимального выхода по спирту (21%) необходимо использовать средства охлаждения, поскольку ферментер перегреется и дрожжи погибнут.Не рекомендуется использовать гидрозатвор.
Общие рекомендации
Полезные советы при использовании турбо-дрожжей Double
Dragon: Используйте только очищенную воду (бутилированную или из фильтра).Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества в рецептах содержащих сахар лучше использовать декстрозу.
Следите за температурой браги во время брожения, избегайте перепадов температур. При сбраживании большого количества сахара не давайте жидкости внутри ферментера нагреваться выше 32 — 35°С, используйте средства охлаждения.