Название: **Пивные дрожжи SAFALE S-04** (Fermentis) 11.5 г Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря своей быстрой кинетики брожения и способности образовывать плотный осадок, улучшают осветление пива Рекомендованы для широкого спектра пива верхового брожения, особенно для дображивания в бочках и брожения в ЦКТТемпература брожения: 12-25 °C, оптимально при 15–20 °CСтепень сбраживания: средняя, 75%Флокуляция: высокая Устойчивость к спирту: 9.8% об Дозировка: 1 пакет на 20–30 л Стили пива: Английский эль, Пейл эль, ирландский красный эль, биттер, ESB, портер, стаут, милд, коричневый эль, шотландский эль Инструкция по применению: Рассыпьте по поверхности стерильной воды при температуре 25–29 °С. Объем жидкости должен быть в 10 раз больше объема дрожжей. Оставьте на 15–30 минут и аккуратно размешайте в течение 30 мин. Внесите полученную суспензию в бродильную емкость.Вы можете использовать дрожжи для приготовления пива в домашних условиях. Они подходят для брожения практически во всех типах емкостей, включая ЦКТ.
