Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей. Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не надо регидрировать. Просто посыпать и перемешать в емкости для брожения. НЕ образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина.
Срок готовности вина – 8-12 дней. Если нужна крепость больше – оставить еще на 3-5 дней.
Одной упаковки Vita Vino WB-1016 хватает для приготовления 20 л прекрасного вина.
Температура при внесении – не менее 20 градусов.
Температура при брожении – 20-25 градусов.
Производство: Италия;
Штамм: для белых вин;
Сырье: виноград и ягоды;
Вес: 8 грамм (на 20 литров сока);
Время брожения: 1-2 недели;
Градусность (крепость напитка): 12-16 градус;
Упаковка: блистерная, светозащитная;