Пакетик с чайным грибом хранить при комнатной температуре , если необходимо более долгое хранение, то хранить в холодильнике.инструкция: Содержащуюся в упаковке пластину чайного гриба вместе с жидкостью поместить в банку и залить 1л. сладкого чая комнатной температуры. Гриб может опуститься на дно, это нормально, он даёт начало роста новому телу чайного гриба на поверхности. Через 10-12 дней долейте 1,5-2 литра сладкого крепкого чая и через сутки напиток готов к употреблению. Далее не нужно ждать 2 недели, просто доливайте чай по мере того как он будет заканчиваться.
Внимание!- Берегите чай от солнечных лучей.- Не сыпьте сахар непосредственно на гриб и не касайтесь его металлическими предметами.