Турбо дрожжи Alcostar 48, 130 грамм

Alcostar 48 имеют высокую спиртовую толерантность и способны выбраживать до 19% алкоголя в браге. За 48 часов 6 кг сахара в 15% брагу. Отличаются улучшенной органолептикой и повышенным выходом готового продукта.
Данные дрожжи отличаются от обычных наличием в составе питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые позволяют дрожжам быстрее расщеплять сахар, и, как следствие, размножаться. В результате скорость брожения очень высокая – в браге не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Рассчитаны на 25 литров воды в соотношении от 6 до 8 кг сахара. Время брожения составляет от 2 до 5 дней в зависимости от количества сахара, крепость алкоголя в браге может доходить до 19%. Выход составляет 7-10 литров самогона высокого качества с фактическим отсутствием сивушных масел и запаха.
Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании! НЕ ГМО!
Инструкция: Залить 20 л тёплой воды в бродильную ёмкость.
Добавить сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения.
Долить тёплую воду до общего объёма 25 л в общей сложности.
Добавьте турбо дрожжи и, помешивая, убедитесь, чтобы не было комочков.
Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу.
Сбраживать при температуре 20-30°С.Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое Вы добавляете в начале брожения: 6 кг сахара в течении 2 дней до 14% алкоголя при температуре 20-35 градусов; 7 кг сахара в течении 3 дней до 17% алкоголя при температуре 20-30 градусов; 8-9 кг сахара в течении 5 дней до 20% алкоголя при температуре 20-27 градусов; 10 кг сахара в течении 7-10 дней до 21% алкоголя при температуре 18-24 градусов;
Очень сильные, специально подобранные по составу, дают чистый и мягкий вкус. Эти дрожжи значительно более устойчивы к высоким температурам, нежели другие Английские дрожжи . Оптимальная температура для эффективной работы составляет 25 градусов, но допускается до 30 градусов. В результате получается чистый, качественный продукт без побочных результатов жизнедеятельности дрожжей: сивушный запах, горьковатый привкус. Идеально подходит для любителей домашнего виски и ликеров.
Состав
Микроэлементы, витамины, питательные вещества, сухие дрожжи.
Условия хранения
Хранить при комнатной температуре, беречь от влаги.
Вес: 130 грамм