Winstory Fruit". Эти дрожжи для сырья из фруктов, имею в своем составе необходимые ферменты для качественного переработки сырья в спирт. Турбо дрожжи для фруктов рассчитаны на объем от 25 до 30 литров. Сухие спиртовые дрожжи турбо Winstory Friut идеальны для производства напитков на основе, сиропов фруктовых, варенья, фруктового сока, в том числе с содержанием мезги. Спиртовые дрожжи для фруктовой браги содержат: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы). Диапазон температур брожения от +
26 до +
32. Рекомендации по применению с использованием сахара для сбраживания: Залить в ферментер 25 литров сока, можно с мякотью, температурой 20-28 градусов. Внести одну пачку спиртовых турбо дрожжей для фруктов, тщательно перемешать. Срок годности: при температуре от +
2 до +
10 градусов - 24 месяца.