Профессиональные спиртовые дрожжи, позволяющие получить до 100 литров браги за 7 дней. Благодаря минимальной дозировке дрожжей на 1 кг сахара конечный продукт не имеет дрожжевого тона, а обладает приятным мягким ароматом...Подробнее
Профессиональные спиртовые дрожжи, позволяющие получить до 100 литров браги за 7 дней. Благодаря минимальной дозировке дрожжей на 1 кг сахара конечный продукт не имеет дрожжевого тона, а обладает приятным мягким ароматом. Специально подобранные компоненты, входящие в состав турбо дрожжей, обеспечивают быстрое и ровное брожение без образования пены и дают высокий выход конечного продукта. Отличный выбор для тех, для кого процесс приготовления спиртных напитков давно перешел в разряд искусства и приблизился к профессиональному. Способ приготовления: 48 кг сахара растворить в 170 л теплой воды температурой 30 – 35 °С, высыпать содержимое упаковки равномерно по поверхности сусла, закрыть крышку и установить гидрозатвор. Температура брожения 27 – 30°С. Требуется контроль за температурой во время брожения. Температура брожения сусла выше 30°C может вызвать гибель дрожжей.
