Куттер AIRHOT VC-6 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фарша, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса, рыбы, овощей, фруктов и прочих ингредиентов. Профессиональный измельчитель идеально подходит для пищевых предприятий, колбасных цехов, супермаркетов, кондитерских, ресторанов, кафе, домашнего хозяйства. Устройство оснащается мощным электродвигателем 220В, который обеспечивает вращение вала со скоростью 980-2200 об/мин. Мощность кухонного куттера составляет 1,8 к Вт, при этом измельчитель имеет функцию регулировки скорости ротора, что позволяет получать различные текстуры и степень измельчения рубленых продуктов. Куттер электрический позволяет получить консистенцию продуктов, которую не достичь с использованием мясорубки. Особенности: Материал корпуса и ёмкости: нержавеющая сталь AISI 304Объем ёмкость 6л Вес (нетто): 18,9 кг Прозрачная крышка для отслеживания работы куттера Загрузочное отверстие в крышке для постепенного добавления ингредиентов Защитные приспособления: фиксатор чаши, прижимной рычаг крышки, защита от перегрева Простое управление Плавная регулировка скорости Скорость вращения 980-2000 об/мин1 плоский нож из нержавеющей стали в комплекте
