Отличает стакан мерный пластик от обычной посуды наличие специальной шкалы, прорисованной по стенкам, благодаря которой удастся точно определить количество (массу, объем) находящихся внутри сыпучих продуктов, вязких веществ или жидкостей. Измерения позволяют экономить продукты, которые входят в состав блюда, так как все пропорции определяются точно.
Пластиковый мерный стакан пользуется наибольшим спросом благодаря прочности и долговечности материала.