Бумага пергаментная без силикона обычно используется для выпекания пищи, так как она не прилипает к продуктам и не выделяет вредных веществ при нагревании. Такая бумага часто применяется в домашней и профессиональной кулинарии для приготовления выпечки, запекания мяса, рыбы и овощей.