форма предназначена для изготовления конфет. с ней вы можете значительно упростить производство шоколадных трюфелей, шариков из мармелада, шариков грильяжа, птичьего молока и т.д. Молд выполнен из пищевого силикона, без ...Подробнее
форма предназначена для изготовления конфет. с ней вы можете значительно упростить производство шоколадных трюфелей, шариков из мармелада, шариков грильяжа, птичьего молока и т.д. Молд выполнен из пищевого силикона, без запаха. Интервал рабочих температур - (-40) - (+ 200) Градусов по Цельсию. Форма очень прочная и предусматривает использование как в профессиональном производстве, так и в домашних условиях. Размер чуть меньше А4 крайне удобен. легко пользоваться, перемещать, размещать в морозилке и в холодильнике. Формы Artconfi Market- выбор профессионалов, мы продаем формы, которые используем сами на своем производстве конфет. В комплект с формой входят рецепты 10 трюфелей. Также с формой вы получите бесплатный мастер класс по изготовлению 2х видов трюфелей с этой формой. Перед применением промойте форму и высушите ее. При мытье и хранении не использовать абразивные материалы, способные поцарапать или повредить форму. Размер ячейки 2,5 см в диаметре. 67 ячеек на форме. после глазировки в шоколад получается трюфель классического размера, подходит для стандартных коробок конфет. Состоит из двух частей (для удобного открывания формы).
