Русская кухня ( на французском языке)

235 recettes. 300 illustrations.
На французском языке.
Современное представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов традиционной русской кухни, а также 300 иллюстраций.