Фритюрница Perfex HEF-81 с крышкой мощностью 2,3 к Вт предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыб...Подробнее
Фритюрница Perfex HEF-81 с крышкой мощностью 2,3 к Вт предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д.Установлены два термостата: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Перезапустить состояние после срабатывания предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки «Сброс» (RESET) на блоке управления, температура сброса состояния менее 170°С.Перфорированное фальш-дно (разделительная пластина жарочной ванны) защищает ТЭН от контакта с корзиной. Фритюрница оснащена простым и понятным электромеханическим управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Включено" и "Нагрев". Размер фритюрницы 435*282*277 мм, вес 3,59 кг Ванна GN1/2 х 150 мм Объем 6л Объём масла: min - 3,6л; max - 6л Корзина со съемной ручкой, размер корзины 205х175х105 мм Регулятор температуры 60-200°С2 термостата (рабочий + аварийный) Холодная зона Напряжение 220В, мощность 2,3к Вт
