Во фритюрнице Kitfort КТ-4054 продукты жарятся в глубоком слое горячего масла. Продукты во фритюре готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. Несмотря на то, что п...Подробнее
Во фритюрнице Kitfort КТ-4054 продукты жарятся в глубоком слое горячего масла. Продукты во фритюре готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. Несмотря на то, что продукты готовятся в масле, в жаренных во фритюре продуктах масла обычно содержится меньше, чем в жаренных на сковороде. Хорошо зажаренные во фритюре продукты покрыты хрустящей корочкой, под которой почти нет масла. Во фритюре можно готовить картофель фри и картофель по-деревенски, чипсы, овощи, рыбу, мясо и птицу, куриные окорочка и крылышки, креветки. Все это можно жарить в кляре и без кляра. Кроме этого, можно жарить котлеты, чебуреки, пельмени, фрикадельки, пирожки, беляши, пышки, пончики и многое другое, например, луковые кольца, кольца кальмаров, грибы и даже соленья. У фритюрницы есть «холодная зона» — это зазор между чашей и нагревателем. Чем он больше, тем меньше греется корпус. Нагреватель расположен на дне чаши, поэтому осадки на дне находятся в самом холодном месте, они не будут гореть и давать неприятный запах и привкус. Рекомендуется периодически, перед очередной закладкой продуктов, фильтровать масло или удалять осадки со дна чаши фритюрницы. С помощью кнопок на панели управления вы можете устанавливать таймер и температуру приготовления. Время таймера и температура будут отображаться на дисплее устройства. Фритюрница КТ-4054 укомплектована корзиной для жарки. Боковые ручки, ручки крышки и корзины выполнены из термостойкой пластмассы. Для экономии места при хранении предусмотрена съемная ручка корзины. Корпус, крышка и корзина выполнены из нержавеющей стали. Крышка фритюрницы является съемной, поэтому ее легко мыть. Устройство имеет отсек для хранения шнура питания. В крышке фритюрницы имеется смотровое окно, через которое вы сможете следить за степенью готовности блюда, не поднимая крышку. Фильтры на вентиляционной решетке поможет сдержать распространения запаха и маслянистых испарений во время жарки. Блок управления с нагревателем просто снимается с фритюрницы, чтобы появилась возможность достать чашу и вымыть ее. У фритюрницы есть защита от перегрева. При перегреве сработает термостат, который отключит фритюрницу.
