Полезные свойства манго Альфонсо: стабилизирует уровень холестерина нормализует показатели при диабетеспособствует устранению последствий стресса, улучшает настроениеспособствует снятию напряженности с глаз, а также повышению остроты зрениявыводит шлаки из организма и нормализует здоровую микрофлорублагоприятно воздействует на сердечно-сосудистую системуактивизирует деятельность головного мозгазащищает организм от свободных радикаловзамедляет процессы старенияулучшает пищеварениеборется с анемией
Пищевая ценность продукта на 100 г продукта: Жиры 0 г,
Сатурированные жиры 0 г,
Транс-жиры - 0 г,
Белки 0,5 г,
Углеводы 23 г.Энергетическая ценность продукта на 100 г: 94 Ккал/ 390 к
Дж.
Рецепт: можно употреблять прямо из банки, использовать для приготовления выпечки, сорбетам, муссам, суфле, кремов, желе и смузи. Идеальный топпинг для мороженого, йогуртов, утренней каши. Отличная основа для десертов, коктейлей. В одной банке весом 850 г., содержится примерно 10-15 плодов манго.Не содержит сахара, ароматизаторов или загустителей, только измельченные натуральные плоды Альфонсо из Индии.
Индийские манго считаются самыми ценными во всем мире, отличаются от остальных видов особой сладостью с медово-ягодным оттенком. Манго сорта Альфонсо является одним их знаменитых, дорогостоящих и предпочитаемых сортов, которые выращивают на территории Индии. Высокая стоимость экзотического фрукта, обусловлена тем, что он приносит плоды всего лишь один месяц в году, в отличие от остальных сортов, которые встречаются на протяжении всех сезонов. Большая часть урожая продается и потребляется внутри Индии. Плоды Альфонсо имеют в своем составе витамины A, B, C, D, E, аминокислоты, минеральные вещества, пектин и органические кислоты.