Углеводная основа гейнера – мальтодекстрин, сладкий картофель, овсяная клетчатка и киноа. На 1 порцию приходится 252 углеводов, причем усваиваются они медленно. А это значит, что организм обеспечивается энергией равномерно и в течение длительного времени. Ни о каких резких скачках сахара в крови речь не идет. Такой порции углеводов хватает на энергетическую поддержку организма и на восполнение использованных запасов гликогена после физических нагрузок.
Белковая основа гейнера – сывороточный концентрат, сывороточный изолят, сывороточный гидролизат, мицеллярный казеин, молочный протеин. Усваиваются данные белки с разной скоростью. Есть как быстрые, так и медленные белки. Это способствует обеспечению мышц аминокислотами одновременно быстро и в течение длительного времени, что хорошо для поддержания восстановительных процессов в мышцах и для их эффективного роста.
Жировая составляющая гейнера – среднецепочные триглицериды, CLA (конъюгированная линолевая кислота). Причем такие жиры полезны. В чем же заключается их польза? Данные жиры хорошо влияют на обменные процессы и способствуют улучшению композиции тела.