Продукт фасуется в колотом виде ровными половинками. Горох, используемый для фасовки, соответствует стандарту ГОСТ 6201-68. Пищевая ценность составляет 317 ккал на 100 г. Также в 100 граммах продукта содержатся:
белки – 20,8 г;
жиры – 1,4 г;
углеводы – 64,2 г.
Хранить горох рекомендуется в защищенном от солнечных лучей месте, где сухо. Относительная влажность воздуха не может превышать 75%. Температурные показатели могут варьироваться в пределах от +3 до +25°C. Срок годности продукта в запечатанном виде составляет 20 месяцев. После вскрытия пакет нужно тщательно запечатывать, чтобы горох не впитывал влагу.