Зеленая гречневая крупа «Мистраль» – это ядрица гречихи, не прошедшая термическую обработку (обжарку) и сохранившая не только свой натуральный цвет, но и множество полезных свойств. Перед фасовкой крупа проходит тщательн...Подробнее
Зеленая гречневая крупа «Мистраль» – это ядрица гречихи, не прошедшая термическую обработку (обжарку) и сохранившая не только свой натуральный цвет, но и множество полезных свойств. Перед фасовкой крупа проходит тщательную очистку от внешней оболочки – лузги, а в пакет попадают только отборные зерна. Максимум пользы от самой природы Зеленая гречка популярна среди приверженцев правильного питания и здорового образа жизни. Это на 100% натуральный продукт, который хранит в себе богатый комплекс полезных веществ. Среди них:
Антиоксиданты (155 мг/100 г), отвечающие за здоровье кожи, волос и организма в целом. Аминокислоты, из которых 8 – незаменимых. Белки – как структурная единица мышечной и костной ткани. Микроэлементы – калий, магний, цинк, железо, селен, кальций. Витамины Е и группы В.
Зеленая гречка имеет пониженный гликемический индекс, поэтому она безопасна для людей с нарушениями уровня сахара в крови. Ее легко можно проращивать перед употреблением, а также использовать для приготовления не только гарниров, но и салатов, супов, смузи, пудингов и многих других блюд.
