Мука из сушеных белых грибов отличная приправа, способная любое блюдо превратить в кулинарный шедевр!
Это продукт, который изготовлен из сушеных белых грибов, имеет насыщенный аромат белого гриба. Из грибной муки готовят суп-пюре, густые ароматные соусы к мясу, макароны по-флотски, постные, диетические блюда, добавляют в выпечку. Грибная мука - природный кладезь полезных питательных для организма и незаменимых веществ, порошок из грибов содержит много витаминов группы А, Е, В, С, Д, К, РР, очень богата по содержанию ниацина, биотина, рибофлавина, тиамина, провитаминов. Грибной муке нет равных среди пищевых продуктов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки – 23,4 г; жиры – 6,4 г; углеводы – 31,0 г. Рекомендации по приготовлению: перед употреблением грибной муки, ее смешивают с небольшим количеством теплой воды, в которой она набухает в течение 25-30 минут, после чего добавляют в приготавливаемое блюдо и варят 10-15 минут. Полученная грибная мука - хорошая приправа к супам, соусам, тушеным мясным и овощным блюдам, где необходимы только грибной запах и вкус и не нужны грибы в целом виде.
Так как являемся 100% заготовителем дикоросов с многолетним стажем - гарантируем качественный продукт.
Разработанная технология переработки позволяет сохранить полезные свойства, витамины, минералы и непревзойденный аромат сушеных белых грибов.
Контроль качества на протяжении всего процесса сбора, нарезки, сушки, сортировки и фасовки готового продукта.
Наши белые грибы для ценителей вкуса и качества.сушеный белый гриб - природный И натуральный продукт.