Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и надежность в использовании. Толщина металла составляет 1,2 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает деформацию корпуса.
Устройство оснащено купольной крышкой с гидрозатвором, которая не пропускает дым в помещение и защищает продукты от выделяющихся паров и смол. Благодаря этому, вкус копченых продуктов будет насыщенным и без горечи.
Коптильня может использоваться на различных типах плит, включая газовые, электрические и стеклокерамические. Это позволяет использовать ее как дома, так и на даче, в походе или на кемпинге.
Вместительность и функциональность коптильни обеспечивается благодаря двум ярусам решеток, поддону для сбора жира и электронному термометру. Это позволяет коптить мясо, рыбу, курицу, овощи, грибы и фрукты.
Коптильня имеет компактные габариты и небольшой вес, что позволяет легко перемещать ее по кухне или на природе. При этом она очень вместительна и функциональна, что делает ее отличным выбором для любителей копченых блюд.
Коптильня горячего и холодного копчения, малая (15,5 литров) станет незаменимым помощником на вашей кухне или на природе, обеспечивая вкусные и ароматные копченые блюда.