Верхние и нижние вентиляционные отверстия позволяют управлять поступающим потоком воздуха для поддержания желаемого жара. Верхний элемент дымоотвода выполнен из чугуна. Керамическая чаша с колосником для древесного угля располагается в основании гриля. На чашу устанавливается высокопрочная нержавеющая стальная решетка. Гриль оборудован термометром, который помогает следить за температурным режимом. Бамбуковая ручка и столешницы делают эксплуатацию гриля максимально удобной и практичной. Керамический гриль Везувий предназначен для приготовления блюд на открытом воздухе. Он идеально подойдет для приготовления мяса и овощей на гриле, выпекания пиццы, хлеба, пирогов, а также копчения.