Изготовленная из нержавеющей стали AISI 304 с оптимальной толщиной металла 1.2 мм, коптильня гарантирует долговечность и надежность в использовании. Серебристый цвет корпуса придает ей стильный и современный вид.
Оснащенная купольной крышкой с гидрозатвором, коптильня не пропускает дым в квартиру и оберегает продукты от выделяющихся в процессе готовки паров и смол. Управление осуществляется механическим способом.
Коптильня может использоваться на различных типах плит, таких как газовая, электрическая и стеклокерамическая, а также на углях, дровах и на мангале. В комплекте нет дымогенератора, но сбоку выведен штуцер для подключения.
Два яруса решеток защищают продукты от пригорания при копчении, а электронный термометр позволяет правильно соблюдать температурный режим. Противень для сбора жира с высокими бордюрами не дает замочить щепу, а решетки защищают продукты от пригорания.
Компактные габариты и небольшой вес (10 кг) позволяют легко транспортировать и хранить коптильню, не занимая много места.
Коптильня для горячего и холодного копчения, большая (44 литра) – отличное решение для дачи, отдыха на природе или в походе, на кемпинг.