Основные преимущества нашей коптильни: 1) Корпус из стали ХК-08ПС толщиной 3 мм, а крышка из нерж. стали, что сильно увеличивает срок её службы.2) Удобные боковые ручки, расположенные максимально высоко от дна коптильни, что позволяет им сильно не нагреваться, не имеют острых краёв.3) Съёмная ручка из нержавеющей стали с ребром жёсткости имеет хороший дизайн и эргономику.4) Съёмная трубка, выточенная из нержавеющей стали с резьбой и наружным диаметром 10 мм, предназначена для использования коптильни в помещении5) Надёжный термометр из нерж. стали с диапазоном измерений 50-350°C.6) Гидрозатвор, в который заливается вода и герметично закрывает коптильню (предназначено для использования дома). Является дополнительным ребром жёсткости.7) Купольная крышка с конструкцией, продуманной для предотвращения попадания конденсата на стенку коптильни, что позволяет не следить за зазором.8) Двухъярусная корзина из пищевой нержавеющей стали с поддоном для предотвращения попадания жира не щепу и вынимающимися решётками из прутка с минимальной площадью соприкосновения с продуктом.
Конструкцию можно вытащить целиком простым движением.
Данная модель идеально подходит при эксплуатации в любых условиях: на природе, на даче и дома.