Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М " - это: Копчение без консервантов и красителей. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранени...Подробнее
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М " - это: Копчение без консервантов и красителей. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Дым поступает в верхнее отделение коптильни, что позволяет прокоптить продукт равномерно со всех сторон. Простота и удобство в эксплуатации. Быстрая и легкая сборка товара. Пользоваться коптильней очень просто, в комплекте идет все необходимое, поэтому вы сможете начать готовить копчености сразу после покупки. Сверху в емкости для копчения расположены перекладины, поэтому продукты можно подвешивать на крюках. Регулировать объем подачи дыма в емкость можно с помощью компрессора, он работает от электричества. Мощность компрессора: 2,9 Вт. Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин. Давление компрессора: 0,012 МПа. Температура обработки: 19-40С. Работа от сети: 220-240 В. Время копчения: от 3 час Толщина стенок и дна: 1 мм
