Энциклопедия русской и европейской кухни. Книга I. Р. Б. Криворогов. Россия, 1994.

Букинистика-это книги, которые ранее использовались, но они сохранены и могут быть проданы или коллекционированы из за своей редкости, ценности или интереса.На винтажном товаре могут присутствовать следы бытования, потертости. Пожалуйста, внимательно смотрите фотографии или уточняйте у нашей поддержки интересующие Вас детали.
Размер: 24,5х17 см.Книга представляет собой первый том трехтомного издания. Сюда вошли рекомендации и рецепты старинной и современной кулинарии, советы по ведению домашнего хозяйства, включены разделы "
Пасхальный стол" и "
Масленица". Второй том (рецепты первых и вторых блюд) и третий (рецепты выпечных изделий) выйдут в свет в ближайшее время.