Чешская это ликер на основе более чем 20 целебных трав и пряностей. Производится на всемирно известном чешском курорте Карловы Вары с 1807 года. Конечно, настоящий рецепт ликера подлинно известен только производителю, но...Подробнее
Чешская это ликер на основе более чем 20 целебных трав и пряностей. Производится на всемирно известном чешском курорте Карловы Вары с 1807 года. Конечно, настоящий рецепт ликера подлинно известен только производителю, но мы постарались максимально его воспроизвести. Чешскую наливают в стопки и подают обычно перед ужином или поздно вечером. Её пьют в чистом виде, хорошо охлажденной, добавляют в чай или кофе, а так же используют как основу для множества коктейлей. Рецепт: все ингредиенты высыпать в банку и залить 2 литрами самогона двойной перегонки или водки крепостью 40-55%. После хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в темном месте 7-10 дней. Банку необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать настойку. Далее необходимо сварить сироп из расчета 150 г сахара на 200-250 мл воды и предварительно охладив, влить сироп в настойку и перемешать. Разлить по бутылкам и дать «отдохнуть».
