Рябина на коньяке это домашний напиток, который имеет лёгкий терпкий вкус рябины с приятными коньячными тонами. Благодаря бережному настаиванию рябина сохраняет пользу свежих плодов и обладает целебными свойствами....Подробнее
Рябина на коньяке это домашний напиток, который имеет лёгкий терпкий вкус рябины с приятными коньячными тонами. Благодаря бережному настаиванию рябина сохраняет пользу свежих плодов и обладает целебными свойствами. Этот напиток хорошо тонизирует организм. Часто наливка используется в качестве лекарственного средства в терапии простудных заболеваний. Рецепт приготовления: 1. Дубовые кубики из отдельного пакетика залить горячей водой в отдельной емкости на 1 час. Остывшую воду слить. 2. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа. 3. Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые кубики, высыпать в банку и залить 1,5л. качественного самогона крепостью 45%. 4. Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. 5. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. 6. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли
