Сухие активные дрожжи PAKMAYA (Пакмая) Cristal это натуральные дрожжи высочайшего качества, которые используются при приготовлении браги из сахара и различного крахмалосодержащего сырья (зерна, муки и...Подробнее
Сухие активные дрожжи PAKMAYA (Пакмая) Cristal это натуральные дрожжи высочайшего качества, которые используются при приготовлении браги из сахара и различного крахмалосодержащего сырья (зерна, муки и т.д.).Использование таких дрожжей существенно сокращает процесс брожения сусла. Один стограммовый пакетик рассчитан на 15 20 л браги. Перед внесением смеси в сусло, необходимо произвести активацию дрожжей PAKMAYA (Пакмая) Cristal : высыпать дрожжи на поверхность подогретых до температуры 38 °С подслащённой воды или сусла, тщательно перемешать и оставить отстаиваться. Через 10 15 минут разбродившуюся смесь внести в ёмкость с суслом. Брожение обычно происходит: 1-4 дня бурное брожение, 4-6 умеренное или завершенное брожение. После приготовления браги, ее перегоняют на самогонном аппарате или ректификационной колонне для получения крепких спиртных напитков. Сухие активные дрожжи PAKMAYA (Пакмая) Cristal это натуральные дрожжи высочайшего качества, которые используются при приготовлении браги из сахара и различного крахмалосодержащего сырья (зерна, муки и т.д.). Использование таких дрожжей существенно сокращает процесс брожения сусла.
