В хрене сушеном содержится множество полезных веществ, таких как витамин С, эфирное масло, минеральные соли (магний, кальций, железо, калий, фосфор, медь, железо, сера и т.д.), каротин и алкалоиды. Так как в хрене...Подробнее
В хрене сушеном содержится множество полезных веществ, таких как витамин С, эфирное масло, минеральные соли (магний, кальций, железо, калий, фосфор, медь, железо, сера и т.д.), каротин и алкалоиды. Так как в хрене присутствуют фитонциды и лизоцин, он имеет высокую антимикробную активность. Настойка на хрене в народе известна как хреновуха или «хреновая» водка. Этот крепкий напиток крепостью 3540 градусов с особым жгучим вкусом издавна пользовался популярностью у славян. Об этом свидетельствует указ, который издал Петр Первый, в нем говориться, что в каждом доме в обязательном порядке должен храниться определенный запас этого напитка. Хреновуху выдавали людям, которые тяжело работали, особенно в холодное время года. Состав: Хрен измельченный сушеный, 25 грамм
