- на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя до 16 %. Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара Время брожения: 14-18 дней Примерное содержание спирта в результате брожения: 12-16 % Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 50 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 15 минут, затем перемешать и добавить в сусло. Разница температур дрожжевой суспензии и сусла не должна быть выше 10°C