Набор для приготовления настойки Brendimaster Коньяк по-латгальски, 57 г

Коньяк по-латгальски — это не совсем коньяк и вообще не бренди. Это настойка, сделанная на основе самогона и коры дуба. Напиток настолько приятный, что легко даст фору некоторым благородным представителям семейства крепкого алкоголя. Латгалия — историко-культурная область, занимающая почти четверть территории Латвии. У местного населения есть свой язык и своя самобытная культура домашнего виноделия и самогоноварения. Латгальский домашний коньяк готовится совсем не так, как настоящий бренди. Никакой возни с виноградными дистиллятами и двухлетней выдержкой в дубовых бочках! Только самогон, кора дуба, немного специй и щепотка усилий — и на выходе получается изумительный напиток с органолептическими характеристиками, похожими на вкус и аромат коньяка. Самый важный нюанс в приготовлении настойки-коньяка по-латгальски — спиртовая основа должна быть очень качественной. Ну и приправы, взятые в правильных пропорциях. Способ приготовления: засыпать все ингредиенты в стеклянную ёмкость и залить от 0,5 до 2 литров 40% самогона или водки, в зависимости от желаемой насыщенности вкуса. Настаивать в течение двух недель в тёмном прохладном месте, после чего отфильтровать. Приятных Вам напитков!