Мононабор Brendimaster для приготовления настойки Женьшень, 25г

С начала своего использования женьшень начал применяться в качестве целебного растения и основного ингредиента в кулинарии Востока. В Корее и Китае считается, что если в блюдо добавить ароматных и лечебных растений, его можно сделать еще более полезным и вкусным. А женьшень прочно занял первое место среди таких растений, и широко применяется в кулинарии азиатских народов. Кулинарные рецепты Азии тесно переплетены с понятием о здоровом питании, поэтому в национальных кухнях широко используются лечебные травы и другие ингредиенты, способствующие не только насыщению, но и укреплению здоровья. В Азии корни женьшеня потребляются в огромных количествах, их применяют не только как растение для настоек и таблеток, а и в свежем виде – в ежедневной кулинарии. Корейцы уверены, что нет ничего полезнее и лучше, чем женьшеневый куриный суп, который освежает в жару, утоляет голод и придает энергии организму на продолжительное время. Это один из традиционных местных рецептов. Также корень могут нарезать и добавлять в самые разные блюда и напитки. Очень популярна настойка женьшеня. Рецепт приготовления: 15-20 грамм хорошо промытого и измельченного корня женьшеня залить самогоном крепостью 40-42%. Плотно закрыть емкость и поставить в темное место. Настаивать 15-20 дней, периодически встряхивать емкость. По готовности отфильтровать напиток через марлю или ватный фильтр. Ваш напиток готов к употреблению. Приятных напитков!