Настойка-легенда с необыкновенным ароматом свежескошенного сена. Цвет напитка получается очень нежный, золотисто-салатовый. Вкус терпкий, с легкой горчинкой и богатым послевкусием. Аромат напоминает запах сушеного сена с нотками разнотравья. Подается Зубровка к холодному мясу, дичи и птице.
Способ приготовления: 1. Залить содержимое пакета 1,5 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%;
2. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки;
3. Отфильтровать;
4. Поставить в темное место, дать отдохнуть 3 дня;
5. Разбавить 40% основой до 3-х литров. Можно разбавить меньше, тогда вкус будет насыщеннее;
6. Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.